Dosage des activités enzymatiques
Dosages protéase, amylase, xylanase, glucanase, cellulase, fructanase, dextrinase, pullulanase, mannanase.....Testez les kits et réactifs innovants LIBIOS.
LIBIOS vous propose des outils d'analyse des activités enzymatiques précis, performants et innovants pour déterminer un large panel d'activités enzymatiques dans vos échantillons alimentaires, végétaux, biologiques, bactériologiques, préparations industrielles enzymatiques et diverses autres matrices.
Un photomètre ou spectrophotomètre est à la base nécessaire pour ce type d'analyse. LIBIOS commercialise une sélection d'appareils robustes et performants et vous loue également un photomètre afin de tester, évaluer et valider une méthode.
Plusieurs techniques de dosage des activités enzymatiques s'offrent à vous, selon votre besoin, votre équipement, votre souhait d'un protocole clé en main ou de développement de votre propre méthode.
Kits de dosage des activités enzymatiques
L'analyse des activités enzymatiques peut s'effectuer par kit de dosage.
Ces kits complets incluent également un contrôle. Rapides et reproductibles, ils sont utilisables pour une analyse manuelle, sur automate de biochimie (analyseur) ou en format microplaque. Cette méthode est également d'une grande sensibilité.
Désignation | Réf. | Description |
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Alpha-Amylase Assay kit (méthode céralpha) |
K-CERA | Kit de dosage enzymatique de l'alpha-amylase |
Alpha-Amylase Assay kit SD ("Sprout Damaged" Method) Haute Sensibilité |
K-AMYLSD | Kit de dosage enzymatique de l'alpha-amylase ("Sprout Damaged" Method) Haute Sensibilité |
Alpha-Amylase Assay Reagent HR |
R-AMHR4 | 4 flacons (200 tests) |
Alpha-Amylase Reagent (méthode céralpha) |
R-CAAR4 | 4 flacons (200 tests) Adaptable sur Automate (Analyseur) |
Alpha-D-Glucuronidase |
K-AGLUA | Kit de dosage enzymatique de l'Alpha-D-Glucuronidase dans diverses préparations enzymatiques et diverses matrices |
Amylase (Alpha et Beta) dans le malt |
K-MALTA | Kit de dosage enzymatique de l'alpha-amylase et de la beta-amylase dans la farine de malt. |
Amyloglucosidase Assay Reagents |
R-AMGR3 | 4 flacons Adaptable sur Automate (Analyseur) |
Béta-Amylase Assay kit (méthode Betamyl-3) |
K-BETA3 | Kit de dosage enzymatique de la béta-amylase |
Beta-Amylase Assay Reagent (méthode Betamyl-3) |
R-BAMR3 | 4 flacons (200 / 400 tests) |
Beta-Glucanase (Malt & Microbial) |
K-MBGL | Kit de dosage enzymatique du béta-glucanase Adaptable sur Automate (Analyseur) |
Catalase assay kit |
K-CATAL | Kit pour la détermination de la catalase dans les aliments, les échantillons biologiques et bactériologiques |
Cellafluor (détection fluorimétrique) |
R-CELLFLR | Réactif fluorimétrique pour la détermination de la cellulase (endo-1,4-beta-glucanase). 1) 4,6-O-Benzylidene-4-methylumbelliferyl-beta-cellotrioside
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endo-cellulase Assay Kit |
K-CELLG3 | Kit pour la détermination de l'endo-cellulase (endo-1,4-beta-glucanase) dans les préparations enzymatiques et les produits de fermentation (180 / 360 tests (manuel) - 720 automate).
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endo-cellulase Assay Kit |
K-CELLG5-4V | Kit pour la détermination de l'endo-cellulase (endo-1,4-beta-glucanase) dans les préparations enzymatiques industrielles, milieux de fermentation, recherche sur les biofuels. Hautement sensible et rapide Format : 120 / 240 tests (manuel), 480 (automate)
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endo-cellulase Assay Kit |
K-CELLG5-2V | Kit pour la détermination de l'endo-cellulase (endo-1,4-beta-glucanase) dans les préparations enzymatiques industrielles, milieux de fermentation, recherche sur les biofuels. Hautement sensible et rapide Format : 60 / 120 tests (manuel), 240 (automate)
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![]() endo-Xylanase Assay Kit (XylX6 Method) |
K-XylX6-1V | Kit de détermination de l'activité : endo-1.4-béta-xylanase |
![]() endo-Xylanase Assay Kit (XylX6 Method) |
K-XylX6-2V | Kit de détermination de l'activité : endo-1.4-béta-xylanase |
Malt beta-glucanase / lichenase |
K-MBG4 | Kit de dosage enzymatique du béta-glucanase / lichenase |
Pullulanase/Limit Dextrinase Assay Kit |
K-PULLG6 | Kit pour la détermination de la pullulanase/ Limit dextrinase (PULLG6 Method)
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Xylanase (Azo-Wax) |
K-AZOWAX | Kit de détermination de l'activité : endo-1.4-béta-D-xylanase (200 comprimés + 1 contrôle xylanase) |
Xylanase (Xylazyme AX + 2 contrôles) |
K-XYLS | Kit de détermination de l'activité : endo-1.4-béta-D-xylanase (200 comprimés Xylazyme AX + 2 contrôles xylanase) |
Comprimés-tests de dosage des activités enzymatiques
Des substrats de haute pureté vous sont proposés sous forme de comprimés pré-dosés pour l'analyse des activités enzymatiques.
L'activité enzymatique est déterminée par le développement d'une couleur en utilisant une courbe de calibration standard fournie;
Robuste, cette technique évite les erreurs ou contaminations avant et durant l'analyse.
Cette méthode est la plus simple d'utilisation, rapide et sensible. Le protocole est donné clé en main et ne nécessite pas de calibration.
Désignation | Réf. | Description |
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1.3-Béta-Glucazyme |
T-PAZ-200T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : endo-1.3-béta-D-glucanase (laminarinase) (200 comprimés) |
1.3-Béta-Glucazyme HS |
T-CUR-200T | Test hautement sensible pour la détermination de l'activité enzymatique : endo-1.3-béta-glucanase (200 comprimés) |
1.6-Alpha-Dextrazyme |
T-DEXT-200T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : 1.6-alpha-Dextranase (200 comprimés) |
Amylazyme |
T-AMZ-200T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : alpha-amylase des céréales et des bactéries (200 comprimés) |
Amylazyme |
T-AMZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : alpha-amylase des céréales et des bactéries (1000 comprimés) |
Amylazyme BG |
T-AMZBG-200T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : alpha-amylase dans des extraits de farine d'orge (200 comprimés) |
Amylazyme HY |
T-AMZHY-200T | Test (haute pureté) pour la détermination de l'activité enzymatique : alpha-amylase (diastase) dans le miel (200 comprimés) |
Amylazyme Red |
T-AMZRD-200T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : alpha-amylase (200 comprimés) |
Amylazyme Red |
T-AMZRD-1000T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : alpha-amylase (1000 comprimés) |
Arabinazyme |
T-ARZ-200T | Test pour la détermination de l'activité enzymatique : endo-1,5-alpha-L-arabinanase (200 comprimés) |
Béta-Glucazyme |
T-BGZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : béta-glucanase et endo-cellulase de malt (200 comprimés) |
Béta-Glucazyme |
T-BGZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : béta-glucanase et endo-cellulase de malt (1000 comprimés) |
Cellazyme AF |
T-CAF-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-cellulase (1000 comprimés). |
Cellazyme C |
T-CCZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-cellulase (200 comprimés) |
Cellazyme C |
T-CCZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-cellulase (1000 comprimés) |
Cellazyme T |
T-CTZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-cellulase active on highly branched and insoluble cellulosic substrates (200 comprimés) |
Cellazyme T |
T-CTZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-cellulases active on highly branched and insoluble cellulosic substrates (1000 comprimés) |
Chitozyme |
T-CHZ-200T | Test pour la détermination semi-quantitative de l'activité : chitosanase (200 comprimés) |
Galactazyme |
T-GLZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1,4-béta-D-galactanase (200 comprimés) |
Galactazyme |
T-GLZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1,4-béta-D-galactanase (1000 comprimés) |
Limit-Dextrizyme |
T-LDZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : limit-dextrinase et pullulanase (200 comprimés) |
Limit-Dextrizyme |
T-LDZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : limit-dextrinase et pullulanase (1000 comprimés) |
Mannazyme |
T-MNZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1,4-béta-D-mannanase (200 comprimés) |
Mannazyme |
T-MNZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1,4-béta-D-mannanase (1000 comprimés) |
Méthode de détermination de l'alpha-amylase et de la protéase dans les détergents.
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Nouvelle méthode de détermination de l'alpha-amylase et de la protéase dans les détergents. Ref : T-AMZ-200T + S-AZCAS + B-MOPS250 |
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Protazyme AK |
T-PRAK-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-Protéase (200 comprimés) |
Protazyme AK |
T-PRAK-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-Protéase (1000 comprimés) |
Protazyme OL |
T-PROL-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-Protéase (200 comprimés) |
Protazyme OL |
T-PROL-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-Protéase (1000 comprimés) |
Psyllasyme |
T-PSYL-200T | Test pour la détermination de l'activité : enzymes provoquant l'endo-dépolymérisation du polysaccharide psyllium (200 comprimés) |
Xylazyme (100 mg par comprimés) |
T-XYZ-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1.4-béta-D-xylanase (200 comprimés) |
Xylazyme (100 mg par comprimés) |
T-XYZ-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1.4-béta-D-xylanase (1000 comprimés) |
Xylazyme AX (60 mg par comprimé) |
T-XAX-200T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1.4-béta-D-xylanase (200 comprimés) |
Xylazyme AX (60 mg par comprimé) |
T-XAX-1000T | Test pour la détermination de l'activité : endo-1.4-béta-D-xylanase (1000 comprimés) |
Substrats chromogéniques solubles
LIBIOS vous propose une liste évolutive de substrats polysaccharides colorés pour la détermination des activités enzymatiques. Ces substrats sont solubles, en poudre ou en solution, dédiés à une analyse quantitative.
Désignation | Réf. | Description |
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AZ-Rhamnogalacturonan |
S-AZRH | Substrat pour le dosage spécifique de l'endo-rhamnogalacturonanase |
Azo-Barley Glucan |
S-ABG100 | Substrat recommandé pour le dosage de la Beta-glucanase dans la farine de malt |
Azo-Carob Galactomannan |
S-ACGLM | Substrat pour le dosage spécifique de l'endo-1,4-beta-D-mannanase |
Azo-Casein (Sulphanilamide Dyed) |
S-AZCAS | Un substrat soluble hautement sensible pour l'analyse de l'activité endo-protéase |
Azo-CM-Cellulose |
S-ACMCL | Un substrat soluble hautement sensible pour l'analyse de l'activité endo-1,4-Beta-D-glucanase (cellulase) |
Azo-CM-Cellulose |
S-ACMC | Substrat pour le dosage spécifique l'endo-1,4-Beta-D-glucanase (cellulase) |
Azo-Fructan |
S-AZFR5 | Substrat pour le dosage de l'endo-inulinase |
Azo-Fructan + exo-Inulinase |
S-AZFRXOI | Substrat pour le dosage spécifique de l'endo-inulinase |
Azo-Galactan (Potato) |
S-AGALP | Substrat pour le dosage spécifique de l'endo-1,4-beta-D-galactanase |
Azo-Wheat Arabinoxylan (Azo-Wax) |
S-AWAXL | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-xylanase |
Azo-Wheat Arabinoxylan (Azo-Wax) |
S-AWAXP | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-beta-D-xylanase |
Azo-Xylan (Birchwood) |
S-AXBL | Substrat pour le dosage spécifique de l'endo-1,4-beta-D-xylanase |
Azo-Xylan (Birchwood) |
S-AXBP | Substrat pour le dosage spécifique de l'endo-1,4-beta-D-xylanase |
Azo-Xyloglucan (Tamarind) |
S-AZXG | Substrat chromogène soluble pour le dosage de l'endo-cellulase |
Red Arabinan Debranched (Sugar Beet) |
S-RDAR | Substrat pour le dosage de l'endo-1,5-alpha-L-arabinanase |
Red Pullulan |
S-RPUL | Substrat pour le dosage de la pullulanase dans les préparations enzymatiques commerciales et pour le dosage de la limit-dextrinase dans les farines de malt |
Red Starch |
S-RSTAR | Un excellent substrat soluble pour le dosage de l'alpha-amylase activity |
Substrats chromogéniques insolubles
LIBIOS vous propose une liste évolutive de substrats polysaccharides colorés pour la détermination des activités enzymatiques. Ces substrats sont insolubles (screening sur boîte de Pétri), dédiés à une réponse qualitative.
Désignation | Réf. | Description |
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AZCL-Amylose |
I-AZAMY | Substrat pour le dosage de l'alpha-amylase. |
RedCL-Amylose (fine) |
I-RCLAMYF | Substrat pour le dosage de l'alpha-amylase. |
AZCL-Amylose (fine) |
I-AZAMYF | Substrat pour le dosage de l'alpha-amylase |
AZCL-Arabinan (Debranched) |
I-AZDAR | Substrat pour le dosage de l'endo-1,5-alpha-L-arabinanase. |
AZCL-Arabinoxylan (Wheat) |
I-AZWAX | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-xylanase. |
AZCL-Arabinoxylan (Wheat) (fine) |
I-AZWAXF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-xylanase. |
![]() RedCL-Arabinoxylan (Wheat) (fine) |
I-RCLWAXF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-xylanase. |
AZCL-Barley Beta-Glucan |
I-AZBGL | Substrat pour le dosage de la Beta-glucanase de malt, de la lichénase et des cellulases |
AZCL-Barley Beta-Glucan (fine) |
I-AZBGLF | Substrat pour le dosage de la Beta-glucanase de malt, de la lichénase et des cellulases. |
RedCL-Barley Beta-Glucan (fine) |
I-RCLBGLF | Substrat pour le dosage de la beta-glucanase de malt, lichenase et cellulases. |
AZCL-Casein |
I-AZCAS | Substrat pour le dosage des protéases. |
AZCL-HE-Cellulose |
I-AZCEL | Substrat pour le dosage de l'endo-cellulase. |
RedCL-HE-Cellulose (fine) |
I-RCLCELF | Substrat pour le dosage de l'endo-cellulase. |
AZCL-HE-Cellulose (fine) |
I-AZCELF | Substrat pour le dosage de l'endo-cellulase. |
AZCL-Chitosan |
I-AZCHAN | Substrat pour le dosage du chitosanase |
AZCL-Chitosan (fine) |
I-AZCHANF | Substrat pour le dosage du chitosanase. |
AZCL-Collagen |
I-AZCOL | Substrat pour le dosage des protéases. |
AZCL-Curdlan |
I-AZCUR | Substrat pour le dosage de l'endo-1,3-beta-D-glucanase. |
AZCL-Curdlan (fine) |
I-AZCURF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,3-beta-D-glucanase. |
RedCL-Curdlan (fine) |
I-RCLCURF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,3-beta-D-glucanase |
AZCL-Dextran (N° B-512) |
I-AZDEX | Substrat pour le dosage de l'endo-1,6-alpha-D-glucanase (dextranase). |
AZCL-Dextran (N° B-512) (fine) |
I-AZDEXF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,6-alpha-D-glucanase (dextranase) |
AZCL-Galactan (Potato) |
I-AZGLP | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-galactanase. |
AZCL-Galactan (Potato) (fine) |
I-AZGLPF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-galactanase. |
AZCL-Galactomannan (Carob) |
I-AZGMA | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-beta-D-mannanase. |
RedCL-Galactomannan (Carob) (fine) |
I-RCLGMAF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-Beta-D-mannanase. |
AZCL-Galactomannan (Carob) (fine) |
I-AZGMAF | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-beta-D-galactanase. |
AZCL-Pachyman |
I-AZPAC | Substrat pour le dosage de l'endo-1,3-beta-D-glucanase. |
AZCL-Pullulan |
I-AZPUL | Substrat pour le dosage de la limit-dextrinase (pullulanase) |
AZCL-Pullulan (fine) |
I-AZPULF | Substrat pour le dosage de la limit-dextrinase (pullulanase) |
RedCL-Pullulan (fine) |
I-RCLPULF | Substrat pour le dosage de la limit-dextrinase (pullulanase) |
AZCL-Rhamnogalacturonan I |
I-AZRHI | Substrat pour le dosage du rhamnogalacturonan hydrolase et rhamnogalacturonan lyase. |
AZCL-Xyloglucan (Tamarind) |
I-AZXYG | Substrat pour le dosage des endo-cellulases. |
![]() RedCL-Xyloglucan (Tamarind) (fine) |
I-RCLXYGF | Substrat pour le dosage des endo-cellulases. |
AZCL-Xyloglucan (Tamarind) (fine) |
I-AZXYGF | Substrat pour le dosage des endo-cellulases |
Azo-Avicel |
I-AAVIC | Substrat pour le dosage des endo-cellulases |
Azo-Alpha-Cellulose |
I-ACELL | Substrat pour le dosage des endo-cellulases |
AZCL Xylan (Birchwood) |
I-AZXBW | Substrat pour le dosage de l'endo-1,4-beta-D-xylanase |
![]() AZCL Xylan (Beechwood) |
I-AZXBE | Substrate for the assay of endo-1,4-beta-D-xylanase |
Polysaccharides, Oligosaccharides
LIBIOS met à votre disposition une large gamme de polysaccharides et d'oligosaccharides hautement purifiés. Ils permettent la détermination d'une activité enzymatique par la quantification de l'augmentation des sucres réducteurs ou la diminution de la viscosité de la solution de substrat.
Polysaccharides et Oligosaccharides hautement purifiés
Information sur la pureté des Oligosaccharides proposés
Oligosaccharides colorimétriques
Substrat caractérisé chimiquement, adapté à des tests de biochimie, idéal pour des applications à haut débit.
L'activité enzymatique est calculée directement à partir de l'absorbance obtenue.
Des substrats fluorimétriques ont également été développés pour une plus haute sensibilité (un fluorimètre est alors nécéssaire.
Oligosaccharides colorimétriques

