Alimentation / Biotechnologies

L-Arabinose / D-Galactose

Référence : K-ARGA


Kit de dosage enzymatique de l'arabinose et/ou du D-galactose dans les produits des plantes hydrolysées, hydrolysats d'oligo et polysaccharides, aliments, aliments contenant du lait, additifs alimentaires,boissons, produits cosmétiques, pharmaceutiques, échantillons et cultures biologiques.

Stabilité étendue des cofacteurs. Cofacteurs stables minimum 1 an à 4°C après dissolution.

Méthode : spectrophotométrie UV - 340 nm
Temps de réaction : ~ 12 min (L-arabinose) / ~ 6 min (D-galactose)
Limite de détection : 0.58 mg/L (L-arabinose) / 0.69 mg/L (D-galactose)

Exemples d'application :
Analyse des hydrolysats d'oligo et de polysaccharides (ex. arabinan, arabinoxylan, galactan, arabinogalactan), lait, produits laitiers, aliments contenant du lait (ex. aliments diététiques, produits de boulangerie, aliments pour bébés, chocolat, bonbons et glaces), additifs alimentaires (ex. Édulcorants), cosmétiques, produits pharmaceutiques et autres matériaux (ex. cultures biologiques, échantillons, etc.)

Avantages :
- Réaction très rapide due à l'inclusion de la galactose mutarotase (technologie brevetée)
- Très compétitif
- Réactifs stables > 2 ans après préparation
- Logiciel de calcul disponible
- 1 contrôle inclus
- Convient pour les formats manuels, microplaques et automates


Produits associés :


Ces données vous sont présentées lors de la dernière mise à jour de juillet 2017.
Elles sont susceptibles d'évoluer, merci de nous demander la dernière notice technique en cours.


Arabinose,galactose,d-galactose
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Conditionnement :
115 tests (manuel),1150 (automate), 1150 (microplaque)
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  L-Arabinose / D-Galactose

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