Alimentation / Biotechnologies

Acide Acétique (Format ACS - Automates)

Référence : K-ACETAF


Kit de dosage enzymatique de l'acide acétique (acétate), par la voie de l'Acétyl-CoA synthétase, dans les aliments, boissons et diverses matrices (Format Automates)

Méthode : spectrophotométrie UV - 340nm
Temps de réaction : ~15 minutes
Limite de détection : 10 mg / L (format de dosage recommandé)

Exemples d'application :
Vin, bière, fruits et jus de fruits, boissons non alcoolisées, vinaigre, légumes, cornichons, produits laitiers (ex. fromage), viande, poisson, pain, produits de boulangerie (et agents de cuisson), ketchup, sauce soja, mayonnaise, pansements, papier (et carton), thé, produits pharmaceutiques (ex. solutions pour perfusion), alimentation et autres matrices (ex. cultures et échantillons biologiques, etc...)

Avantages :
- Pas de gaspillage de solution ACS (suspension stable fournie)
- PVP incorporé pour empêcher l'inhibition du tanin
- Réactif très stable pour des applications automate (> 3 jours à 4°C)
- Étalonnage linéaire jusqu'à 30 µg / mL d'acide acétique dans la solution de réaction finale
- Validé par l'Université du Vin, Suze la Rousse, France

- Prix très compétitif (coût par mL de réactif)
- Réactifs stables > 2 ans après préparation



Produits associés :


Ces données vous sont présentées lors de la dernière mise à jour de juillet 2017.
Elles sont susceptibles d'évoluer, merci de nous demander la dernière notice technique en cours.


Acide Acétique (Format ACS - Automates), acide acétique
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Conditionnement :
141.6 ml de réactif préparé R1 + R2
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  Acide Acétique (Format ACS - Automates)

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