Alimentation / Biotechnologies

endo-cellulase Assay Kit

Référence : K-CELLG5-4V

Kit pour la détermination de l'endo-cellulase (endo-1,4-beta-glucanase) dans les préparations enzymatiques industrielles, milieux de fermentation, recherche sur les biofuels.

Il contient 2 composants :  
1) 4,6-O-(3-Ketobutylidene)-4-nitrophenyl-beta-D-cellopentaoside (BPNPG5)
2) thermostable beta-glucosidase.

Le groupe cétone bloqué permet d'éviter une action d'hydrolyse par la béta-glucosidase sur le BPNPG5

L'incubation avec l'endo-cellulase génère un oligosaccharide colorimétrique non bloqué qui est rapidement hydrolysé par la beta-glucosidase auxiliaire. Le taux de formation de 4-nitrophénol est donc directement relié à l'hydrolyse de BPNPG5 par l'endo-cellulase.
La réaction est terminée et la couleur du phénolate se développe à l'ajout de la solution de tampon Tris (pH 9.0).

Le réactif du K-CELLG5 contient un noyau cellopentaose amélioré, augmentant sa sensibilité pour certaines cellulases.
Le substrat est hautement soluble dans l'eau (groupe benzylidène remplacé par 3-keto-butylidene).
La concentration nécessaire en DMSO dans le dosage est donc diminuée, le DMSO connu pour inhiber certaines cellulase.

Méthode : Spectrophotométrique à 400 nm
Temps de réaction : environ 10 min
Limite de détection : 3.5 x 10-4 U/mL
Exemples d'application : Bouillons de fermentation, préparations enzymatiques industrielles et recherche de biocarburants

Avantages de cette nouvelle méthode :
- Méthode de référence car la structure du substrat est définie
- Utilisable en Manuel et sur Automate (Analyseur)
- Haute sensibilité : 3.5 x 10-4 U/Ml
- Rapide : analyse en 10 minutes
- Reproductible
- Pas de changement, variation entre les lots
- 1 standard inclus
- Disponible en 2 conditionnements


Ce kit est également disponible en format plus petit sous la référence K-CELLG5-2V


Produits associés :


Ces données vous sont présentées lors de la dernière mise à jour de avril 2019.
Elles sont susceptibles d'évoluer, merci de nous demander la dernière notice technique en cours.


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Conditionnement :
120 / 240 tests (manuel), 480 (automate)
Prix et devis sur simple demande
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