Alimentation / Biotechnologies

Alpha-Amylase Assay kit SD ("Sprout Damaged" Method) Haute Sensibilité

Référence : K-AMYLSD

Kit de dosage enzymatique de l'alpha-amylase ("Sprout Damaged" Method) Haute Sensibilité

Méthode rapide et adaptable sur Automate (Analyseur) de mesure de l'activité amylasique des blés moulus pour les industrie meunière et boulangère.

L'utilisation du nouveau kit Amylase SD permet une analyse très sensible de l'activité alpha-amylase du blé et par conséquent la discrimination entre grains germés et grains sains.
De plus, son utilisation est réalisable également en silos et représente une alternative pratique et fiable à la méthode du temps de chute de Hagberg.
Grâce au kit Amylase SD, il est possible d'obtenir des résultats précis tout en réduisant à la fois le temps d'analyse et le coût par échantillon testé. 
 

Kit basé sur les méthodes : AOAC Method 2002.01, AACC Method 22-02.01, ICC Standard No. 303
Méthode : spectrophotométrie colorimétrique - 400nm
Temps de réaction : ~5 minutes
Limite de détection : 2.4 x plus sensible que la méthode K-CERA (méthode Ceralpha, méthode de référence).

La notice à télécharger ci-contre vous est proposée à titre indicatif. 
Merci de vous référer à la notice livrée dans le kit au moment de l'analyse.

 


Alpha-Amylase, amylase, sprout damaged grain, hagberg
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Conditionnement :
160/320 tests (Manuel), 640 (Automate)
Prix et devis sur simple demande
Mail : info@libios.fr
Tél : 04 74 13 03 02
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