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Kit de dosage de l'acide tartrique dans le vin, les jus de fruits, légumes et diverses matrices.
Fourni "prêt à l'emploi" (formulation liquide stable), ce kit est approprié à des utilisations manuelles, sur automate ou format microplaque.
Ce kit inclut des réactifs liquides, fluides et prêts à l'emploi, susceptibles d'être utilisés notamment pour le vin rouge sur Automate.
Méthode : spectrophotométrie colorimétrique- 505 nm
Temps de réaction : ~5 minutes
Limite de détection : 108 mg/L
