NOUVEAUTES
Kit de dosage enzymatique de l'amidon total dans les farines de céréales et la nourriture animale, les aliments et diverses matrices (Méthode de l'amyloglucosidase et de l'alpha-amylase).
Méthode validée AOAC et AACC : Méthode AOAC 996.11, méthode AACC 76-13, méthode standard ICC No. 168, méthode standard RACI.
Méthode : spectrophotométrie colorimétrique - 510 nm
Temps de réaction : ~90 minutes
Limite de détection : 1-100% du poids de l'échantillon
Nouveau : Le kit comprends une α-amylase améliorée permettant ainsi une incubation amylasique au pH 5.0 (ainsi qu'au pH 7.0).
Afin de vous aider à bien utiliser le kit K-TSTA, un DVD est maintenant disponible sous la référenceV-TSTA
