Kits de dosage enzymatique
Les tests enzymatiques occupent depuis longtemps une place importante en agro-alimentaire. Ils sont plus rapides et plus simples à réaliser que les méthodes physico-chimiques et offrent d'excellentes performances en termes de sensibilité, spécificité, robustesse et reproductibilité.
Les méthodes enzymatiques sont devenues la référence dans de nombreux domaines, jusqu’à être incluses dans les recommandations officielles et les textes légaux émis par différentes organisations internationales et nationales : ISO, CEN, DIN……
| Désignation | Réf. | Description |
|---|---|---|
Acétaldéhyde |
K-ACHYD | Kit de dosage enzymatique de l'acétaldéhyde |
Acide Acétique (Format ACS - Manuel) |
K-ACET | Kit de dosage enzymatique de l'acide acétique (Format Acétyl-CoA synthétase - Manuel) |
Acide Acétique (Format ACS - Automates) |
K-ACETAF | Kit de dosage enzymatique de l'acide acétique (Format Acétyl-CoA synthétase - Automates) |
Acide Acétique (Format AK - Automates) |
K-ACETAK | Kit de dosage enzymatique de l'acide acétique (Format Acétate kinase - Automates) |
Acide Acétique (Format AK - Rapide - Manuel) |
K-ACETRM | Kit de dosage enzymatique de l'acide acétique (Format Acétate kinase - Rapide - Manuel) |
Acide Ascorbique (Vitamine C) |
K-ASCO | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-ascorbique |
Acide Citrique |
K-CITR | Kit de dosage enzymatique de l'acide citrique |
Acide Formique |
K-FORM | Kit de dosage enzymatique de l'acide formique |
Acide D-Gluconique / D-Glucono-d-lactone |
K-GATE | Kit de dosage enzymatique de l'acide D-gluconique / D-Glucono-d-lactone |
 Acide D-Glucuronique / D-Galacturonique |
K-URONIC | Kit de dosage enzymatique de l'acide D-Glucuronique / D-Galacturonique (acides hexuroniques) |
Acide L-Glutamique |
K-GLUT | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-glutamique |
Acide D-3-Hydroxybutyrique |
K-HDBA | Kit de dosage enzymatique de l'acide D-3-hydroxybutyrique |
Acide D-Isocitrique |
K-ISOC | Kit de dosage enzymatique de l'acide D-isocitrique |
Acide D-Lactique (Rapide) |
K-DATE | Kit de dosage enzymatique de l'acide D-lactique (Rapide) |
Acide D/L-Lactique (Rapide) |
K-DLATE | Kit de dosage enzymatique de l'acide D/L-lactique (Rapide) |
Acide L-Lactique (format Manuel et Automate) |
K-LATE | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-lactique (format manuel et automate) |
Acide L-Malique (Format Automates) |
K-LMALAF | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-malique (Format Automates) |
Acide D-Malique |
K-DMAL | Kit de dosage enzymatique de l'acide D-malique |
Acide L-Malique (format Manuel) |
K-LMALL | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-malique (format manuel) |
Acide L-Malique (format Manuel) |
K-LMALR | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-malique (format manuel) |
Acide L-Malique (Format MegaQuant) |
K-LMALMQ | Kit de dosage enzymatique de l'acide L-malique à l'aide d'un simple colorimètre (Format MegaQuant) |
| Mallette MegaQuant(TM) + kit Acide L-Malique | D-LMALMQ | Mallette portative comprenant : 1 appareil colorimètre portatif MegaQuant(TM) + 1 kit Acide L-Malique (60 tests) (référence: K-LMALMQ) |
Acide L-Malique (Liquid Ready Reagent) |
K-LMALQR | Kit de détermination de l'acide L-Malique spécialement développé pour utilisation sur automates séquentiels |
Acide Phytique / Phosphore total |
K-PHYT | Kit de dosage enzymatique de l'acide phytique / phosphore total |
Acide Pyruvique |
K-PYRUV | Kit de dosage enzymatique de l'acide pyruvique |
Acide Succinique |
K-SUCC | Kit de dosage enzymatique de l'acide succinique |
Acide Tartrique (Liquid Ready Reagent) |
K-TART | Kit de dosage colorimétrique de l'acide tartrique |
Amidon Endommagé |
K-SDAM | Kit de dosage enzymatique de l'amidon endommagé |
Amidon Résistant |
K-RSTAR | Kit de dosage enzymatique de l'amidon résistant |
| Amidon Résistant (Farines de contrôle) | K-RSTCL | 5 Farines de contrôle |
Amidon Total (AA/AMG) |
K-TSTA | Kit de dosage enzymatique de l'amidon total |
| Amidon Total (Farines de contrôle) | K-TSCK | 5 Farines de contrôle |
Azote Alpha-aminé--PANOPA (Primary Amino Nitrogen) |
K-PANOPA | Kit de dosage enzymatique de l'azote alpha-aminé - PANOPA (Primary Amino Nitrogen) |
Ammoniaque - Azote Ammoniacal (Rapide) |
K-AMIAR | Kit de dosage enzymatique de l'ammoniaque (Rapide) |
Amylose / Amylopectine |
K-AMYL | Kit de dosage enzymatique de l'amylose et de l'amylopectine |
Arabinane |
K-ARAB | Kit de dosage enzymatique de l'arabinane |
L-Arabinose / D-Galactose |
K-ARGA | Kit de dosage enzymatique de l'arabinose et/ou du D-galactose |
L-Arginine / Urée / Ammoniaque (Rapide) |
K-LARGE | Kit de dosage enzymatique de L-arginine, urée et ammoniaque |
L-Asparagine / L-Glutamine / Ammoniaque (Rapide) |
K-ASNAM | Kit de dosage enzymatique de L-asparagine, L-glutamine et ammoniaque |
Aspartame |
K-ASPTM | Kit de dosage enzymatique de l'aspartame |
Béta-Glucan (Mixed linkage) |
K-BGLU | Kit de dosage enzymatique du béta-glucan |
Enzymatic Yeast Beta-Glucan |
K-EBHLG | Kit de dosage enzymatique du béta-glucan 1.3:1.6 et béta-glucan 1.3 dans les levures. |
Béta-Glucane Yeast (Levure et champignon) |
K-YBGL | Kit de dosage enzymatique du béta-glucane (levure et champignon) |
Fer (vins) |
FER-COL-B | Kit de dosage colorimétrique du fer dans le vin |
| Cuivre (vins) |
CUI-COL | Kit de dosage colorimétrique du cuivre dans le vin |
Fibres Alimentaires Totales (Total Dietary Fibre) |
K-TDFR | Kit de détermination des fibres alimentaires totales |
Fibres Alimentaires Totales (Farines de contrôle) |
K-TDFC | 6 Farines de contrôle |
Fibres Alimentaires Totales Intégrées |
K-INTDF | Kit de détermination des fibres alimentaires totales, solubles, insolubles, lignine, amidon résistant et oligosaccharides non digestibles (NDO) - AOAC Method 2009.01 & 2011.25, AACC Method 32-45.01 & 32-50.01 |
| Ambersep 200 (H+) | G-AMBH | Résine échangeuse d'ions / A utiliser avec le kit K-INTDF |
| Amberlite FPA53 (OH-) | G-AMBOH | Résine échangeuse d'ions / A utiliser avec le kit K-INTDF |
| Advanced Dietary Fibre Technology Book | G-ADFTB | Advanced Dietary Fibre Technology Book |
Fibres Alimentaires / Glucides |
K-ACHDF | Kit de dosage enzymatique des fibres alimentaires et des glucides |
Fructane |
K-FRUC | Kit de dosage enzymatique du fructane |
Fructane HK (Format Hexokinase) |
K-FRUCHK | Kit de dosage enzymatique du fructane (Format Hexokinase) |
L-fucose |
K-FUCOSE | Kit de dosage enzymatique du L-Fucose |
Galactomannane (Carob or Guar) |
K-GALM | Kit de dosage enzymatique du galactomannane |
Glucomannane |
K-GLUM | Kit de dosage enzymatique du glucomannane |
D-Glucosamine |
K-GAMINE | Kit de dosage enzymatique de la D-glucosamine |
D-Glucose (Format GOPOD) |
K-GLUC | Kit de dosage enzymatique du D-glucose (Format GOPOD) |
D-Glucose (Format HK) |
K-GLUHKL | Kit de dosage enzymatique du D-glucose (Format Hexokinase) |
D-Glucose (Format HK) |
K-GLUHKR | Kit de dosage enzymatique du D-glucose (Format Hexokinase) |
D-Glucose / D-Fructose (Format Manuel, Automates) |
K-FRUGL | Kit de dosage enzymatique du D-glucose et D-fructose (Format Manuel et Automates) |
D-Glucose / D-Fructose (Format MegaQuant) |
K-FRGLMQ | Kit de dosage enzymatique du D-glucose / D-fructose à l'aide d'un simple colorimètre (Format MegaQuant) |
| Mallette MegaQuant(TM) + kit D-Fructose/D-Glucose | D-FRGLMQ | Mallette portative comprenant : 1 appareil colorimètre portatif MegaQuant(TM) + 1 kit D-Glucose/D-Fructose (60 tests) (référence: K-FRGLMQ) |
D-Glucose/D-Fructose (Liquid Ready Reagent) |
K-FRGLQR | Kit de détermination du D-Glucose/ D-Fructose spécialement développé pour utilisation sur automates séquentiels |
Glucose Oxidase |
K-GLOX | Kit de dosage enzymatique du glucose oxidase |
Glycérol |
K-GCROL | Kit de dosage enzymatique du glycérol |
Glycérol ( Format Glucokinase) |
K-GCROLGK | Kit de dosage enzymatique du glycérol (format Glucokinase / Manuel ou Automate) |
L-Glutamine / Ammoniaque (Rapide) |
K-GLNAM | Kit de dosage enzymatique de L-glutamine et ammoniaque |
Lactose / Galactose (Rapide) |
K-LACGAR | Kit de dosage enzymatique du lactose et galactose (Rapide) |
Lactose / Saccharose / D-Glucose |
K-LACSU | Kit de dosage enzymatique du lactose, saccharose et D-glucose |
Lactulose |
K-LACTUL | Kit de dosage enzymatique du lactulose |
Maltose / Saccharose / D-Glucose |
K-MASUG | Kit de dosage enzymatique du maltose, saccharose et D-glucose |
D-Mannitol / L-Arabitol |
K-MANOL | Kit de dosage enzymatique du D-mannitol et L-arabitol |
D-Mannose / D-Fructose / D-Glucose |
K-MANGL | Kit de dosage enzymatique du D-mannose, D-fructose et D-glucose |
| Nitrates / Nitrites (méthode UV) | NITRATES-25 | Kit de dosage enzymatique des nitrates / nitrites |
| Nitrates / Nitrites (méthode UV) | NITRATES-100 | Kit de dosage enzymatique des nitrates / nitrites |
| Nitrates / Nitrites (méthode colorimétrique) | NITRATES-25C | Kit de dosage enzymatique des nitrates / nitrites |
| Nitrates / Nitrites (méthode colorimétrique) | NITRATES-100C | Kit de dosage enzymatique des nitrates / nitrites |
| OXALATE - Kit de dosage enzymatique |
OXALATE-20 | Kit de dosage enzymatique de l'oxalate / acide oxalique |
| OXALATE - Kit de dosage enzymatique |
OXALATE-100 | Kit de dosage enzymatique de l'oxalate / acide oxalique |
Pectin Identification |
K-PECID | Méthode enzymatique d'identification de la pectine |
Raffinose / D-Galactose |
K-RAFGA | Kit de dosage enzymatique du raffinose et du D-galactose |
Raffinose / Saccharose / D-Glucose |
K-RAFGL | Kit de dosage enzymatique du raffinose, saccharose et D-glucose |
Saccharose / D-Fructose / D-Glucose |
K-SUFRG | Kit de dosage enzymatique du saccharose, D-fructose et D-glucose |
Rhamnose (L-) |
K-RHAM | Kit de dosage enzymatique du L-Rhamnose |
Saccharose / D-Glucose |
K-SUCGL | Kit de dosage enzymatique du saccharose et D-glucose |
Sulfites Totaux et Libres |
K-SULPH | Kit de dosage colorimétrique des sulfites totaux et libres |
Sulfites Totaux (méthode colorimétrique) |
K-TSULPH | Kit de dosage colorimétrique des sulfites totaux |
Sulfites Totaux (méthode enzymatique UV) |
K-ETSULPH | Kit de dosage enzymatique des sulfites totaux |
Sorbitol / Xylitol |
K-SORB | Kit de dosage enzymatique du D-sorbitol et xylitol |
Tréhalose / D-Glucose |
K-TREH | Kit de dosage enzymatique du tréhalose et du D-glucose |
Urée / Ammoniaque (Rapide) |
K-URAMR | Kit de dosage enzymatique de l'urée et de l'ammoniaque |
Xylose |
K-XYLOSE | Kit de dosage enzymatique du D-xylose |
Produits chimiques
| Désignation | Réf. | Description |
|---|---|---|
| Calcofluor Fluorescent Stain | C-CLFR5 | 5 g |
| Calcofluor Fluorescent Stain | C-CLFR10 | 10 g |
| Célite (acid washed) | G-CEL100 | 100 g / A utiliser avec les kits K-TDFR et K-INTDF |
| Célite (acid washed) | G-CEL500 | 500 g / A utiliser avec les kits K-TDFR et K-INTDF |
| Phosphoenolpyruvic Acid tri-salt (PEP) | PEP-500 mg | 500 mg |
| L-Cystéine Hydrochloride Monohydrate |
G-LCYST200 | 200 g |
